„De-a lungul inspecţiilor pe care le facem în judeţ descoperim inclusiv situaţii în care gunoiul de grajd este deversat din căruţă direct în albia râului”. Este unul din semnalele de alarmă trase, miercuri, de Alexandru Socaciu, de la Sistemul de Gopsodărire a Apelor Galaţi, în cadrul unei dezbateri publice pe tema reducerea poluării cu nitraţi, substanţe provenite fie din dejecţiile animale, fie din îngrăşămintele chimice folosite în agricultură. Prezentă la dezbatere, dr. Elena Vrabie, din cadrul DSP Galaţi, a vorbit despre riscurile nitraţilor şi nitriţilor asupra sănătăţii populaţiei: „Concentraţia mare de fertilizatori ajunge în pământ iar de acolo în plante, plante pe care le consumă vaca, de pildă, iar noi mâncăm vaca. La fel, dejecţiile animale se scurg în pământ şi afectează pânza de apă freactică, aşa că nitraţii şi nitriţii ajung în fântânile din judeţul Galaţi. După cum noi informăm frecvent, consumul de apă cu nitraţi şi nitriţi poate fi letal la copiii de până la şase luni. La fel, o astfel de apă nu trebuie consumată de mamele care alăptează. Mai există şi situaţiile de intoxicaţii cronice cu nitriţi, pentru apa neconformă irigă culturile, iar legumele preiau aceşti nitriţi, legume pe care omul le consumă apoi. Sigur, se ştie că tot nitraţi se folosesc pentru a da, la magazin, acea culoare roz, apetisantă, a cărnii şi preparatelor, iar acei nitraţi, prelucraţi termic, produc substanţe cancerigene”. Potrivit Elenei Vrabie, la nivelul judeţului Galaţi există localităţi cu tradiţie în legumicultură în care de zeci de ani apa din fântâni nu este potabilă, din cauza concentraţiei de nitraţi şi nitriţi, dar există şi localităţi, precum Independenţa, Vânători, Munteni sau Nămoloasa unde, deşi nu se cultivă legume şi deci nu se folosesc fertilizatori, apa din fântâni tot are nitraţi şi nitriţi. Sunt însă şi localităţi din zone agricole cunoscute – Matca, Cudalbi, Corod, Barcea – unde doar fântânile de pe dealuri mai au apă potabilă, dar unde „totuşi, nu se înregistrează cazuri de intoxicaţii cu nitraţi şi nitriţi; probabil lumea consumă apă îmbuteliată, sau din sistemul centralizat de alimentare cu apă, acolo unde acest sistem există”. Conform datelor prezentate de Elena Vrabie, în 90% din localităţile judeţului Galaţi există sisteme centralizate de alimentare cu apă potabilă, deci există alternative la apa fântânilor cu nitriţi şi nitraţi: „Sunt însă şi localităţi precum Drăguşeni, Priponeşti, Smulţi şi, neaşteptat, Matca, unde nu există sistem de alimentare cu apă potabilă, dar, repet, nu s-au înregistrat în ultimii ani cazuri de intoxicaţii, excepţie acel caz de anul trecut din Vânători unde, în mod inexplicabil, căci familia era racordată la sistemul de alimentare cu apă potabilă, bebeluşul s-a intoxicat cu nitraţi”.
