SUCCES… Marian Rusu, un tânãr de 35 ani, originar din Bârlad, concureazã în aceastã perioadã la “Chefi la cutite”, concursul de gãtit de pe Antena 1. Acesta face parte din echipa galbenã a lui Cãtãlin Scãrlãtescu si a trecut deja de douã dueluri. “Pffff… am scãpat! Cel mai greu moment în concurs este când esti la duel, te simti de parcã esti în fata plutonului de executie. Sper sã nu mai fim nevoiti sã ajungem la duel”, a scris tânãrul pe Facebook, dupã duelul de la începutul sãptãmânii.
Marian Rusu locuieste în Iasi încã de pe vremea când era student la Inginerie Chimicã. Dupã ce a schimbat mai multe locuri de muncã, acesta lucreazã acum ca bucãtar la o cantinã studenteascã din Iasi, unde gãteste pentru o mie de persoane. “Am lucrat sapte ani de zile într-un coafor, dar la un standard înalt. Asta pentru cã, în ultimul an de facultate, la Inginerie Chimicã, mi-am dat seama cã nu-mi prea place sã stau în fabricã, asa, în coafor, lucrez cu femei. Apoi, s-a întâmplat sã am o problemã de sãnãtate si am fost nevoit sã fac o pauzã. În timpul ãsta, am zis sã încep sã studiez gastronomia. L-am întrebat pe un prieten care lucra la un restaurant cum sã fac sã învãt cât mai multe, mi-a recomandat sã fac un curs si apoi sã mã duc sã fac practicã la respectivul restaurantul. Zis si fãcut, doar cã apoi s-a ivit ocazia sã plec în Anglia ca bucãtar. Acolo am ajuns sã lucrez ca ajutor de bucãtar la un restaurant cu stele Michelin, eram disperat sã învãt tot. Mã gândeam cã pot sã vin acasã, sã le arãt oamenilor cum se gãteste”, a povestit Marian Rusu în cadrul emisiunii.
“Îmi doresc sã fiu cât mai fair-play”
Acesta a povestit si care este strategia sa pe parcursul concursului: “ Încã de la primul sezon mi-am dorit sã mã înscriu la concurs, dar am avut acea teamã cã nu sunt prea bine pregãtit si o sã mã copleseascã prea tare emotiile. Sezonul acesta m-am simtit pregãtit din toate punctele de vedere. Consider cã chef Scãrlãtescu m-a ales în echipa sa deoarece a vãzut cã sunt o persoanã simplã, care doreste sã evolueze, iar el a declarat înaintea concursului ca vrea sa cîstige cu un concurent care nu este un bucãtar profesionist. Îmi doresc sã fiu cât mai fair-play pe parcursul emisiunii. Mã astept sã evoluez de la etapã la etapã. Vreau sã dau ce este mai bun si sã gãsesc colegi pe mãsura caracterului meu. Simt cã echipa galbenã va cîstiga cu sigurantã!”.
Marian Rusu îsi va petrece sãrbãtorile la Bârlad
Fire sensibilã, dupã cum el însusi a recunoscut, Marian Rusu are emotii când chef Scãrlãtescu trece pe lângã el. Douã zile la rând s-a tãiat cu cutitul. “Normal, nu oricând trece un chef bucãtar pe lângã tine”, a recunoscut tânãrul. Bârlãdenii se bucurã pentru el, îi tin pumnii si îi ureazã sã stea cât mai mult în concurs. “Felicitãri, esti cel mai tare. Marian, mergi înainte”, “Mergi mai departe, Marian! Bravo, moldovenii sunt cu tine”, “Felicitãri, te sustinem toti bârlãdenii”, sunt doar câteva dintre mesajele de sustinere pentru Marian Rusu. La rându-i, acesta le-a multumit si i-a anuntat cã de sãrbãtori va fi la Bârlad: “Vã multumesc tuturor pentru sustinere si cuvintele frumoase. Ne vedem la Bârlad de sãrbãtori”
