OFERTÃ…Sezonul estival al teraselor se deschide, în Copou, cu o nouã provocare chiar în Duminica Floriilor. Terasa de la restaurantul Aroma Copou si-a redesenat liniile si aratã ca o veritabilã grãdinã cu flori. Cu un acoperis lucrat în lemn masiv si cu ferestre care se deschid larg în acoperis, locatia, la acest moment, devine “fita” Vasluiului. De Florii aici puteti mânca un meniu special de peste. Asa cã, nu vã mai chinuiti sã curatati pestele acasã si sã vã umpleti bucãtãria cu solzi, fiindcã la Aroma Copou veti mânca, duminicã, un veritabil bors de peste, salatã de icre, saramurã de crap si o delicatesã gãtitã în mod traditional de iscusitii bucãtari ai restaurantului: caras “ca la mama acasã” prãjit în crustã de mãlai, mujdei de usturoi si mãmãligã.
Primãvara a venit în Copou în toatã splendoarea sa. La fel si la terasa Aroma unde peretii, pur si simplu, au înflorit. Nu este nicio metaforã. O amplã lucrare de modernizare a transformat terasa din Copou într-o grãdinã cu multe flori, asezate într-un decor unde predominã lemnul masiv. Pentru cei care sunt amatori sã petreacã o dupã-amiazã de duminicã plãcutã, Aroma Copou tocmai se deschide în ziua magicã a Floriilor. Cum este dezlegare de peste, bucãtarii restaurantului le sfãtuiesc pe gospodine sã nu mai gãteascã acasã, sã vinã împreunã cu familia la deschiderea oficialã a terasei, unde sunt asteptati cu bors de peste, crap prãjit si caras fãcut ca la mama acasã. “Cum se apropie Sãptãmâna Mare si multi credinciosi postesc, ne-am gândit sã venim în întâmpinarea clientilor nostricu o ofertã specialã de Florii. Ca sã se pregãteascã spiritual pentru cele sase zile de post si sã nu fie cumva deturnati de la misiunea lor, ne-am gândit sã gãtim noi peste pentru ele. Avem salatã de icre, crap la saramurã sau prãjit si o delicatesãpe care eu, personal, o agreez, carasul în crustã de mãlai cu mujdei si mãmãligã. Preturile sunt promotionale, fiindcã e deschiderea sezonului estival si vrem sã le facem un cadou clientilor nostri”, a declarat managera restaurantului Aroma Copou.
Terasa cu geamuri în acoperis
Terasa de la Aroma si-a schimbat în totalitate hainele. Când intri, mirosul de lemn proaspãt te îmbie si te duce cu gândul cã esti într-o berãrie selectã din Germania. Geamurile pe acoperisul terasei, asezatã în asa fel încât sã-ti dea senzatia cã plutesti într-un balon urias, sunt farmecul acestei design curajos pe care locatia l-a abordat. Dar elementul surprizã este un perete plin de flori, care te duce cu gândul cã esti într-o grãdinã. Iatã în ce decor de vis reprezentantii restaurantului te îmbie sã-ti petreci duminica de dinaintea Pastelui. Cum Floriile înseamnã dezlegare la peste, meniul principal este unul adecvat. Pe lângã cele 260 de preparate, gãtite “a la Carte”, iatã cu ce ofertã specialã te îmbie terasa proaspãt deschisã. Caras “ca la mama acasã” prãjit în crustã de mãlai, cu mujdei si mãmãligã – la pretul de 22 de lei (portia are 500 de grame), o salatã de icre de crap proaspete – la 9 lei (portia de 120 de grame) si, nu în ultimul rând, borsul pescãresc de peste. Cum vremea s-a anuntat ploioasã, reprezentantii restaurantului Aroma au montat aparate de aer conditionat care asigurã climatizarea locatiei. “Nu trebuie sã vã speriati cã vremea este mohorâtã si ploioasã, fiindcã la noi, pe terasã, va fi cald si bine. Aparatele noastre de aer conditionat vor fi setate sã dea cãldurã. Pun rãmãsag cã, cei care vor veni se vor simti ca într-o zi însoritã. Acesta este si motivul pentru care am creat acel perete special plin cu flori. Sincer ideea am furat-o de la niste prieteni din Constanta care au un restaurant si m-a impresionat acel perete cu flori si mi-am zis cã atunci când vom renova vom crea acest element si la noi. Sper ca vasluienii sã aprecieze noul decor al terasei noastre”, a încheiat managera de la Aroma Copou. (Lucian TIMOFTICIUC)
