|

De ce nu se mai găseşte file de Pangasius în magazine. Adevăratul motiv

Ani de zile, fileul de Pangasius a fost găsit în toate supermarketurile. Acesta a încetat să mai fie comercializat, după ce au fost detectate cantităţi îngrijorătoare de Mercur. Însă, se pare că acesta nu este singurul motiv pentru care a fost retras de pe pieţe. Peştele Pangasius este originar din Vietnam şi este pescuit din râul Mekong, scrie dcnews.ro. Datorită costurilor reduse, gustului şi faptului că nu are piele şi oase, acest peşte a fost foarte consumat. În urma analizelor efectuate de Organizaţia Consumatorilor şi Utilizatorilor, s-a descoperit că peştele Pangasius conţinea substanţe toxice din cauza poluării râurilor în care este crescut.

Cu toate acestea, reprezentanţii Organizației Consumatorilor și Utilizatorilor au declarat că, deși a fost detectat mercur în peştele pangasius analizat, cantitățile înregistrate au respectat legislația europeană, deci nu a fost un motiv suficient pentru retragerea acestuia de pe piaţă.