|

Fabricã de pâine din Suletea, închisã si amendatã cu 10.000 de lei!

REVOLTÃTOR… Dupã ce, în urmã cu douã sãptãmâni, reprezentantii DSVSA Vaslui au decis închiderea unei fabrici de pâine din municipiul resedintã, pentru grave probleme de igienã, iatã cã, ieri, o altã brutãrie, de data aceasta din comuna Suletea, a fost închisã de cãtre conducerea Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor. Potrivit directorului executiv al institutiei, Mihai Ponea, fabrica de pâine de la Suletea, care aproviziona comunele din zona Bârlad, avea grave abateri în ceea ce priveste respectarea conditiilor de igienã.

“Au fost consemnate de inspectorii DSVSA Vaslui, în raportul final, deficiente privind igiena în spatiul de productie, depozitarea materiilor prime necorespunzãtor, echipamente ale personalului necorespunzãtoare, igiena precarã a echipamentelor si utilajelor de lucru. Am gãsit faiantã sãritã de pe pereti si conditii greu de imaginat în care se fãcea pâinea. Nu putem produce pâine pentru cetãtenii judetului Vaslui în conditii insalubre, fabricile de acest gen sunt un pericol pentru populatie. Nu voi tolera un astfel de comportament al agentilor economici. Am dispus ordonantã de suspendare temporarã a activitãtii, pânã la remedierea deficientelor constatate. Fac un apel cãtre toti agentii economici din judet care produc pâine, sã nu se joace cu sãnãtatea cetãtenilor! Vor urma controale tematice, în curând, la toate fabricile de pâine din judet. Cât priveste situatia de la Suletea, dacã situatia se remediazã, ni se face solicitare, trimitem echipã care sã constate cã aspectele s-au remediat si vom redeschide fabrica”, a declarat dr. Ponea.