Viticultori, procesatori si comercianti de vinuri din judetul Bacau, dar si din toata tara si chiar din unele state apropiate României sunt prezenti, pentru trei zile, cu standuri sau cu produse, la cea de a patra editie a manifestarii promotionale „VIN-EST Bursa Vinului 2016”, organizata de Centrul de Afaceri si Expozitional in parteneriat cu Selgros Cash&Carry. Evenimentul a fost deschis vineri, 9 decembrie, si are loc pâna pe 11 decembrie inclusiv la Centrul de Afaceri si Expozitii „Mircea Cancicov”.
Prima zi a manifestarii a consemnat si primele demonstratii culinare, sustinute de chef Catalin Dumitru, de la Condor Resort Dulcesti (Neamt), dar si prelegerile sutinute de somelierii Sergiu Nedelea si Mihai Manolache, despre modul in care percem vinul in HoReCa si in retail si despre clasificarea si servirea vinului.
sursa: http://www.desteptarea.ro/s-a-dat-cep-la-editia-2016-a-bursei-vinului-vin-est-in-bacau/
