Podgoria Vergenoegd Löw Wine Estate, situată în apropiere de Cape Town, pe malul râului Eerste, a revenit la o practică veche de sute de ani – folosește rațele pentru a ține la distanță dăunătorii.
Inspirată de rațele folosite pentru a elimina dăunătorii de pe plantațiile de orez din Asia, crama a apelat la „serviciile” a aproximativ 1.600 de rațe, în încercarea e a face producția de vin mai sustenabilă.
„Eu spun că rațele sunt soldații podgoriilor noastre”, spune directorul general al podgoriei, Corius Visser. „Mănâncă afide, melci, viermi – elimină complet dăunătorii”.
Podgoria folosește o specie de rațe care nu zboară și care are simțul mirosului foarte dezvoltat. Trupele de rațe sunt conduse într-un circuit de 14 zile prin podgorie, mâncând și fertilizând pământul în timp ce se plimbă…https://www.digi24.ro/stiri/externe/armata-ratelor-cum-au-ajuns-1-600-de-pasari-sa-protejeze-o-podgorie-din-africa-de-sud-2012081
