CONTRADICȚII… De ceva vreme, pe rețelele de socializare au apărut așa-zise sfaturi privind plantele ce pot fi cultivate alături de roșii pentru ca acestea să fie mai gustoase. Unii susțin că fasolea, mazărea, usturoiul sau conopida sunt plantele care pot face acest lucru. De partea cealală, speciliștii spun că toate acestea sunt doar povești. “Orice plantezi lângă roșii nu va influența gustul sau productivitatea roșiilor. Se vorbește doar de faptul că unele plante cu arome puternice, usturoi, busuioc, ar putea ține la distanță unii dăunători. Genul acesta de cultură se folosea înainte de 1989, când se folosea cultura intercalată”, spune prof. dr. Mihai Tălmaciu din cadrul Universității de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” Iași.
Tot mai multe sfaturi apar pe rețelele de socializare în ceea ce privește grădinăritul, plantarea răsadurilor sau îngrijirea plantelor. De data aceasta, controversa este legată de plantele ce pot fi cultivate alături de roșii pentru a avea o cultură gustoasă și mai bogată. Unii susțin că usturoiul sau busuiocul pot fi plantele care, plantate alături de răsadurile de roșii, pot contribui la un gust mai bogat al roșiilor. Întrebat despre acest lucru, prof.dr. Mihai Tălmaciu din cadrul Universității de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” Iași vine cu lămuriri și spune că acest aspect este doar o poveste. “Nu vor contribui deloc nici la gust și nici la productivitate. Ceea ce este bine de știut este legat de faptul că, înainte de 1989, se foloseau culturile intercalate și succesive după ce s-a demonstrat că unele plante, cu arome puternice (gen usturoi sau busuioc – n.r.) pot ține la distanță o anumită categorie de dăunători”, spune prof. dr. Mihai Tălmaciu. Acest lucru este susținut inclusiv de agricultorii care cultivă roșii, fie că vorbimn de plante în câmp sau plante în solarii. “Roșiile fac parte dintre cele mai populare zece legume din lume, suprafețele cu această cultură fiind destul de extinse. La cultivare, mai întâi, e bine de știut că pentru roșii se aleg locuri luminoase, dar și ce culturi ar trebui să fie premergătoare. Foarte bune după care pot fi cultivate roșiile sunt fasolea, mazărea, ceapa, usturoiul, conopida. În schimb, nu este recomandată cultivarea de vinete sau cartof. Este adevărat că vecini buni le sunt ridichea, măcrișul, muștarul, țelina, usturoiul, ceapa, arpagicul, morcovul, mazărea, fasolea, spanacul, sparanghelul, pătrunjelul, dar și cu unele plante aromatice și medicinale ca salvia, menta, cimbrul, melisa, busuiocul, urzica, crăițele, gălbenelele. Aceste plante nu contribuie la un gust mai bogat sau schimbat al roșiilor, dar pot ține unii dăunători la distanță. De altfel, este cunoscut faptul că usturoiul este un adevărat protector pentru roșii, mai ales în perioadele călduroase, când dăunătorii apar în număr mare. Fiind o plantă cu un miros puternic și uleiuri naturale, usturoiul acționează ca un repelent natural, fără să dăuneze mediului înconjurător. Chiar dacă metoda pare simplă, este important ca usturoiul să fie folosit corect”, spun cultivatorii de roșii cu ani de experiență.
Melcii fără cochilie, cu ce îi putem ține la distanță. Aceștia s-au înmulțit ca și gândacul de Colorado. În rest doar superstiții.