DSVSA Vaslui a amendat localul unde au mâncat copiii ajunși la spital cu toxiinfecție alimentară. Motivul: a permis ca participanții să aducă produse de acasă

MĂSURI… DSVSA Vaslui a amendat cu 12.000 lei localul din Negrești, unde au mâncat copiii ajunși la spital cu toxiinfecție alimentară. Este vorba despre restaurantul Hanul Boieresc, închiriat datorită aspectului traditional a locatiei, de Ansamblul Solești pentru a filma un videoclip de muzica populara alături de cântăreața Adam Cosmina. „Urmare a faptului că în unitatea s-a permis aducerea si consumul de alimente fără declaratie de conformitate, fără analize, fără o trasabilitate clară, acestea fiind gătite în gospodariile mai multor persoane nespecializate, care nu detin analize care să garanteze că nu sunt purtătoare sau si transmitatoare, restaurantul a fost sanctionat contraventional conform HG 984/2005 cu modificarile si completarile in vigoare, in valoare de 12000 lei RON, iar activitatea a fost suspendata pana la aflarea rezultatelor analizelor”, a transmis directorul DSVSA Vaslui, dr. Mihai Ponea.

Cele 80 de persoane participante provin din Codaesti, Pribesti si Solesti. „Organizatorii au asigurat mancarea persoanelor din ansamblu, cu produse aduse de ei si gatite in casa la diferite familii din Solesti. S-a consumat aperitiv constand din cas de capra, rosii, ceapa si ceafa afumata, la felul II sarmale, iar la desert placinte cu branza. O parte dintre participanti au avut la ei si sandwichuri pe care le-au consumat. Din cele 80 de persoane participante la o parte din consumatori, la 2 ore după consum au început să apară simptome de toxiinfectie alimentară manifestată cu greturi si varsături. Au ajuns la centrul de permanență din localitatea Negresti  în jurul orei 19, 12 persoane din care 7 adulti si 5 copii, de unde s-a sunat la serviciul 112 în vederea preluării lor si a transportului catre spitatul municipal Vaslui”, a transmis DSVSA Vaslui.

Anchetă: produsele consumate vor fi analizate

DSVSA Vaslui a luat legătura cu DSP în vederea efectuării anchetei epidemiologice la cele 15 persoane transportate la spital si a recoltarii de probe biologice. „Din produsele consumate s-au recoltat probe în vederea analizelor de laborator (sarmale, caș de capra, placinte cu brânză), care vor intra în lucru in data de 07.06.2025 la LSVSA Vaslui. Din dispozitia directorului executiv al DSVSA Vaslui, dr. Mihai Ponea, s-au luat declaratii de la organizatori în vederea identificării persoanelor din localitatea Solesti, de la care s-a achizitionat cașul, precum si a persoanelor care au gatit mancarea, in vederea extinderii anchetei si a identificării cauzelor care au dus la aparitia focarului de toxiinfectie.