Prețul cafelei și al ouălor, printre cele mai mari creșteri în 2025. Ce arată datele de la Statistică din luna ianuarie
România a încheiat anul 2025 cu o inflație anuală de 9,7%. Este un nivel care depășește estimările Consiliului de Administrație al Băncii Naționale, la peste doi ani de încetinire globală a inflației, arată datele INS din ianuarie 2026.
Scumpirile din România sunt major diferențiate pe categorii, arată cifrele publicate de Institutul Național de Statistică la începutul lunii ianuarie. Există un contrast pronunțat între categoriile de bunuri: serviciile au condus marșul scumpirilor, alimentate de costuri operaționale în creștere și de o cerere mai puțin elastică.
Decembrie 2025, peste decembrie 2024
În luna decembrie 2025, prețurile serviciilor au crescut cu 11% față de aceeași lună din 2024, urmate de mărfurile nealimentare (+10,5%) și de produsele alimentare (+7,8%). Dincolo de medii statistice, compoziția inflației dezvăluie o economie în care șocurile energetice persistă, lanțurile logistice încă reverberează, iar consumatorii se confruntă cu un fenomen „invizibil”: erodarea pe tăcute a bugetelor, cu efecte reale asupra standardului de viață.
Coșul alimentar rămâne un barometru social. Creșterea prețului la cafea cu 24% într-un singur an – aproape o taxă pe ritualul cotidian – captează această realitate. Fructele proaspete (+15%), produsele zaharoase (+14%), carnea de vită (+12%), laptele (+11%) și pâinea (+10%) consolidează imaginea unei inflații organice, alimentate de costuri de producție și, în unele cazuri, de reconfigurări comerciale globale.
Pe total, inflația lui 2025, din datele INS, a fost de 9,7%, BNR pronosticând-o astfel: „Rata anuală a inflației este prognozată la 9,6% la finele anului curent și la 3,7% la sfârșitul anului viitor”, arată BNR în Raportul asupra inflației.
Chiar și ouăle, un produs adesea luat drept reper de stabilitate, s-au scumpit cu peste 10%
Există, totuși, câteva repere în sens invers: cartofii (-11%), legumele conservate (-1,4%) și leguminoasele (-4,1%) au coborât prețul, împreună cu o ajustare ușoară la zahăr (-0,35%). Sunt excepții care nu schimbă direcția generală, dar evită exagerarea narativului inflaționist.
Serviciile sunt însă povestea centrală a anului 2025. Transportul feroviar a urcat cu 24%, zborurile aeriene cu 18%, iar servicii aparent banale – igienă, cosmetică, reparații – au crescut între 14% și 18%, semnalând presiuni salariale și lipsa alternativelor. Chiriile, un indicator relevant pentru mobilitatea urbană, au crescut cu aproape 9%, în timp ce asistența medicală a devenit cu 13,6% mai scumpă – un detaliu care nu trece neobservat într-o societate ce îmbătrânește accelerat…https://hotnews.ro/inflatia-termina-2025-deasupra-estimarilor-bnr-cosul-alimentar-ramane-un-barometru-social-iar-cresterea-pretului-cafelei-cu-24-e-o-taxa-pe-ritualul-cotidian-2149592