Ieșenii pasionați de ciocolată sunt invitați să descopere, în acest weekend, o creație spectaculoasă la festivalul Chocolate Saga, care se desfășoară între 14 și 16 noiembrie la Palas Mall Iași.
Vedeta evenimentului este o replică a Coifului de la Coțofenești, realizată o din ciocolată și foiță de aur de artista Dalia Maria Păduraru, originară din Pașcani. Pentru această operă impresionantă, Dalia a lucrat timp de 52 de zile, iar efortul său a fost recompensat cu un premiu la un eveniment dedicat inovației în cofetărie și panificație, desfășurat la Brașov.
,,A avut mare succes, am obținut locul I. Pot spune ca a avut mai mult succes decât cel real, care nu mai este căutat”, a declarat aceasta pentru ,,Ziarul de Iași”.
Festivalul aduce în prim-plan o gamă variată de delicii: praline artizanale, trufe, tablete personalizate, deserturi spectaculoase și combinații neașteptate de arome. Vizitatorii vor putea participa la degustări de ciocolată bean-to-bar și vinuri alese, demonstrații live susținute de maeștri ciocolatieri și somelieri, dar și la ateliere interactive pentru copii și adulți, care includ face painting, pictură cu nisip colorat și caricaturi…https://www.ziaruldeiasi.ro/stiri/foto-video-replica-din-ciocolata-a-coifului-de-la-cotofenesti-vedeta-festivalului-chocolate-saga-de-la-iasi–1812653.html
