Ungaria a raportat descoperirea unui focar de gripă aviară înalt patogenă H5N1 la o fermă de îngrășare a rațelor, a informat, vineri, Organizația Mondială pentru Sănătate Animală (OIE), citată de Reuters.
Răspândirea gripei aviare a stârnit îngrijorări în rândul guvernelor și al industriei avicole, după ce a ucis sau a dus la sacrificarea a sute de milioane de păsări de curte în ultimii ani, perturbând aprovizionarea, majorând prețurile la alimente și sporind riscul unei noi pandemii.
Ungaria a fost grav afectată de virusul gripei aviare în timpul sezonului 2024- 2025. Atunci, Ungaria a reprezentat mai mult de jumătate din focarele înregistrate în fermele de păsări din Uniunea Europeană, cazurile fiind detectate în mare parte între sfârșitul lunii octombrie și luna mai, arată datele oficiale.
Virusul H5N1 a fost identificat la o fermă cu 19.700 de rațe din apropiere de orașul Szolnok, unde a provocat decesul a 725 de păsări, a informat OIE, citând un raport trimis de autoritățile ungare. Restul rațelor au fost ulterior sacrificate, ca măsură preventivă.
Gripa aviară este o boală virală foarte contagioasă, care apare în principal la păsările de curte și la păsările de apă sălbatice. Virusurile gripei aviare sunt virusuri cu patogenitate ridicată sau scăzută (HPAI, respectiv LPAI), în funcție de caracteristica moleculară a virusului și de capacitatea acestuia de a provoca boli și mortalitate la pui.
Rațele îngrășate sunt folosite în principal pentru a produce foie gras. Ungaria este al doilea mare producător, după Franța, de foie gras, un produs alimentar de lux.
În mod normal, gripa aviară începe să se manifeste toamna, virusul fiind transportat de păsările sălbatice migratoare care vin din Asia în Europa…https://agerpres.ro/economic-extern/2025/10/31/ungaria-anunta-descoperirea-unui-focar-de-gripa-aviara-inalt-patogena-h5n1-la-szolnok–1498837
