FOTOREPORTAJ Data de 15 august e prijej de chef si voie bunã pentru comunaLaza. De Sfântã Mãrie Mare întreg satul se gãteste de sãrbãtoare si, cu mic ,cu mare, chefuiesc în cinstea localitãtii lor. La români existã o regulã nescrisã, niciun chef adevãrat nu poate începe fãrã mult îndrãgita sarma. Peste 2000 de sarmale au fãcut deliciul celor care au participat la sãrbãtorirea comunei Laza. La fel de traditionalã este de acum si locatia ospãtului: centrul satului, în fata Primãriei.
De la Primãrie pânã pe valea Racovei rãsunã acorduri de alamã. O astfel de zi mare nu trece marcatã altfel decât se cuvine: se taie o panglicã, se dã masã mare, se schimbã câteva vorbe cu nitel aer protocolar, iar ceva mai departe, unde locatia permite, se întinde un bâlci de toatã frumusetea; aici fiecare gãseste cel putin un lucru pe gustul sãu.
